Zomergroenten :

Paprika's

Paprika's

Kwaliteitskenmerken
- Flandria-paprika's zijn uniform van kleur.
- Ze zijn gelijkmatig en rechthoekig, stomp van vorm en goed ontwikkeld.
- Ze zijn stevig en vers.
- De lengte van de vrucht is minstens zo groot als de breedte.
- Ze zijn vrij van scheurtjes, vlekken of verbranding.
- Ze hebben een onbeschadigde groene kelk.
- Ze hebben een glanzend oppervlak.
- Ze zijn voorzien van een vruchtsteel met glad snijvlak, afgesneden op het natuurlijke breukvlak.

Houdbaarheid
Flandria-paprika's worden het best bewaard bij een temperatuur van 10 tot 13°C en een relatieve luchtvochtigheid van 90 tot 95%, afdekken tegen uitdroging.