Wintergroenten :

Champignons

Champignons

Kwaliteitskenmerken
- Flandria-champignons zijn vast en vers en bezitten de kenmerkende kleur van de variëteit.
- Zij zijn vrij van abnormale vochtigheid.
- Ze zijn niet gevliesd of geschubd.
- Ze zijn vrij van vreemde geur en smaak.

Houdbaarheid
Champignons worden gekoeld op een temperatuur tussen 1 en 2°C. Het product is gevoelig voor tocht en waterdruppels.